“中國飯碗”裡有“人才力量”
萬建民 資料圖片
【人才故事】
他的微信名很簡單,隻有一個字——稻,干淨利落地勾勒了他的身份、濃縮著他的事業(yè)。
作為水稻分子遺傳與育種專家,40余年來,中國工程院院士、中國農業(yè)科學院副院長萬建民始終醉心於培育產量高、品質好的水稻品種。
近年來,我國種業(yè)發(fā)展取得長足進步,水稻、小麥單產處於世界較高水平,其中水稻單產大概是世界平均水平的1.7倍。
在萬建民看來,“中國糧”主要用“中國種”,離不開育種專家的努力,更離不開我國農業(yè)科技整體水平的提升,以及國家對農業(yè)科技人才的關愛和支持。
“袁隆平的家國情懷激勵著我”
1978年,18歲的萬建民以優(yōu)異的成績考入南京農業(yè)大學,開啟了他的追夢歲月。
出生在江蘇泰州一個普通農民家庭的萬建民,小時候挨餓是家常便飯。每天放學回家的路上,萬建民最期待家裡來客人:“有客人來,才能吃頓飽飯?!?/p>
“那時就下定決心,長大后要學農,讓更多人吃飽肚子?!贝髮W畢業(yè)后,萬建民繼續(xù)在南京農業(yè)大學攻讀碩士學位,師從水稻遺傳育種前輩朱立宏先生,與水稻結下不解之緣,並於1990年赴日本千葉大學留學,1992年在日本京都大學攻讀博士學位。
“水稻育種要花大量時間在田裡觀察篩選,還要對大量數(shù)據(jù)進行分析。一個新品種培育成功一般要8至10年,現(xiàn)在結合加代和分子育種技術可以縮短1/4到1/3的時間?!比f建民坦言,育種工作“艱辛並快樂”。
在我國,對這種艱辛“樂此不?!钡霓r業(yè)科學家大有人在。其中有一個人,在萬建民開啟追夢歲月前就已用一粒種子改變一個世界、用一個品種造福一個民族,他就是“雜交水稻之父”袁隆平。
袁隆平是萬建民心目中的“偶像”?!霸仙砩嫌蟹N家國情懷,這個情懷的出發(fā)點是國家糧食安全,是十幾億中國人的飯碗。”巧的是,萬建民曾近距離“追星”?!?995年8月,袁老赴日本作兩系雜交稻研究新進展學術報告,當時在日本留學的我恰好有幸成為他的接待和翻譯。袁老學識之淵博、思維之敏捷,還有他的幽默感,都讓我印象深刻?!比f建民說。
在實現(xiàn)“禾下乘涼夢”的路上,袁隆平從未停歇。這種家國情懷、一輩子瞄準雜交水稻這一件事不斷攀登、一次又一次實現(xiàn)突破的精神和毅力,一直激勵著萬建民。1999年4月,萬建民回國到南京農業(yè)大學,牽頭建立水稻實驗基地及南繁基地,保障了水稻種質資源鑒定、基礎研究、新品種選育、栽培示范等研究。
“我們不僅要吃得飽,更要吃得好”
作為我國較早提出並踐行水稻分子育種的專家,萬建民帶領團隊利用分子標記和輔助選擇的方法,培育出廣適強優(yōu)恢復系W107,使秈粳交新組合結實率穩(wěn)定在85%以上,組配的協(xié)優(yōu)107於2006年在雲(yún)南省永勝縣實現(xiàn)畝產1287公斤,刷新了世界水稻畝產最高紀錄。萬建民介紹,他和團隊還創(chuàng)新建立分子標記聚合育種技術體系,從秈粳雜交后代中選育出18個粳稻品種,其中寧粳1號、3號、4號、7號被確認為超級稻品種大面積推廣應用。
追求產量,也追求品質?!拔以诩覐牟恢箫??!比f建民笑著說,他煮飯的精力都用在了實驗室,“我和團隊嘗過上千種米飯,要記錄下各個品種的口感進行比較研究”。
在日本留學期間,萬建民曾在實驗室品嘗到兩鍋米飯,一鍋是日本的越光米,另一鍋是當時我國廣泛種植的桂朝二號。“相比之下,越光米有彈性、有香味,口感很好。”強烈的對比給萬建民帶來很大沖擊?!拔覀儾粌H要吃得飽,更要吃得好!”2020年,在第三屆全國優(yōu)質稻品種食味品質鑒評活動中,萬建民團隊培育的寧香粳9號適口性好、香味濃郁,獲得金獎。
在萬建民看來,優(yōu)質水稻,既要考慮普通健康人群,也要考慮特殊人群??吹轿覈s有1.2億慢性腎臟病患者的新聞,萬建民的職業(yè)病又犯了:慢性腎臟病患者的蛋白質代謝存在障礙,怎麼降低大米中的谷蛋白含量?萬建民馬上率領團隊從64000多份材料中篩選獲得包含3種類型的17份蛋白突變體,最終培育出適合腎臟病人食用的新品種——W0868。“其谷蛋白平均含量僅為普通稻米的一半,可以減輕慢性腎臟病患者腎臟負擔?!比f建民說。
“糧食安全,我們有底氣”
對於中國這個擁有14億多人口的大國,糧食安全事關國計民生。“我國有18億畝耕地,其中4.5億畝稻田,水稻單產從原先的400公斤/畝增長到目前最高可超過1000公斤/畝?!比f建民說,“糧食安全,我們有底氣!”
底氣,離不開億萬農民的辛苦勞作,更離不開無數(shù)育種專家的努力。經過“十三五”育種科技攻關,良種對我國糧食增產的貢獻率在口糧上已達54.85%,所有農作物的良種覆蓋率達96%以上,自主選育品種面積佔比超過95%?!翱傮w上,‘中國糧’主要用的是‘中國種’?!比f建民說。
底氣,離不開我國對農業(yè)科技人才的重視和培養(yǎng)。黨的十八大以來,我國農業(yè)農村領域認真貫徹落實人才強國戰(zhàn)略,取得顯著成效。全國農業(yè)科研機構從業(yè)人員達7.23萬人,數(shù)量居世界第一,其中高級職稱佔比超過37%。農業(yè)領域新晉兩院院士46人,234項成果獲得國家自然科學獎、國家技術發(fā)明獎、國家科學技術進步獎??萍紕?chuàng)新整體水平邁入世界第一方陣,2015年至2020年,全國農業(yè)科技進步貢獻率從56%提高到60.7%,農作物耕種收綜合機械化率由63%提高到71.25%。
回望職業(yè)生涯,萬建民感謝國家對農業(yè)科技人才的培養(yǎng)和支持,談到未來,他也有自己的期待:希望組織全鏈條種業(yè)重大科技攻關,推動精準化、高效化、智能化種業(yè)技術變革,確保糧食和重要農產品種源自主可控,為實現(xiàn)新一輪產量和品質跨越提供關鍵技術支撐。(記者 陳 晨)
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