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揭秘周恩來驚人精力記憶力從何而來【6】

2012年11月15日15:13    來源:人民網(wǎng)-教育頻道綜合    手機(jī)看新聞
周恩來有過人的精力和記憶力,盡管他可能是天下睡眠和休息得最少的人。

  周恩來的飲食比較簡(jiǎn)單,他喜歡吃五谷雜糧,葷素搭配。每周的主食除米、面外,總要安排吃幾頓高粱米、小米或玉米面制作的食物。他常吃的幾樣主菜是紅燒鯽魚、紅燒獅子頭、梅干菜燒肉、韭黃豆腐干炒肉絲,還有雪里紅肉末、炒豆腐干、炒綠豆芽、煎荷包蛋、白菜豆腐湯等。從菜譜可看出,他喜歡江浙口味的菜肴。周恩來常出鼻血,鄧穎超認(rèn)為是“上火”,說周恩來體質(zhì)偏熱,因此飲食中對(duì)牛肉、狗肉、羊肉、雞肉等有所限制,調(diào)料中也一般不用辣椒、大蒜、大蔥、胡椒粉等。圖周恩來與尼克松等人合影。

(責(zé)任編輯:值班編輯、林露)


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