“營養(yǎng)餐”不能再“變味”
從學生奶到營養(yǎng)餐,為了貧困地區(qū)的孩子們健康成長,國家花了很大力氣,也做了許多工作和努力,好政策卻在一些地方被“念歪”了。
食品安全一直是各界關(guān)注的焦點問題,營養(yǎng)餐出問題更讓人痛心,不僅受傷害人數(shù)眾多,而且影響的都是正在成長中的孩子們,對孩子身體的危害性不言而喻。
據(jù)介紹,日本被認為是施行“營養(yǎng)午餐”最成功的國家,少一塊雞肉都被認定為是重大責任事故。
“營養(yǎng)餐不僅要讓孩子們吃得飽,還要講究營養(yǎng)比例,不能降格變味!敝心县斀(jīng)政法大學教授喬新生說,出現(xiàn)問題的營養(yǎng)餐沒有給孩子帶來營養(yǎng),反而損害了他們的身體,卻肥了供應(yīng)企業(yè)。
他說,多地曝出的“營養(yǎng)餐”問題,都是監(jiān)管缺少責任心,出了漏洞。
專家認為,改善計劃所涉各方應(yīng)切實擔負起責任,將每一個孩子當作自己的孩子,將每一頓營養(yǎng)餐當作自己孩子的營養(yǎng)餐,常思量、勤檢查,按原則、憑良心,才能讓“營養(yǎng)餐”既營養(yǎng)又安全。(記者廖君 鮑曉菁 歐甸丘)
(來源:新華網(wǎng))